KCCファーマーズマーケットに行ってきました
毎週土曜日の午前7:30-11:00にKapiolani Community Collegeで行われているKCCファーマーズマーケットに行ってきました。
✩Tides Coffee
人気のコーヒー屋さん「Tides Coffee」はファーマーズマーケットのみの店舗で、朝から並ばないと買えないそうなので、7:30くらいにマーケットに行きました。
お目当てのULTRA-VIOLET買えました☕
「沖縄のスイートポテトと、エスプレッソが入っていて、最初は混ぜないでそのまま紫の部分のみを飲んで、その後に混ぜてみてね。花は食べれるよ。」という説明が店員さんからありました🌺
ココナツミルクみたいな味がして、とっても美味しかったです。他にもピスタチオが入ってたり、オレンジ入りだったり、変わったものが多かったので、次回行くときには違う味も挑戦してみたいです。
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✩Hawaiian Cane Juice
私は、Lilicoi Cane Juiceを頼みました。Caneとはサトウキビのことで、Lilikoi とは
パッションフルーツのことです。サトウキビを絞ったジュースにパッションフルーツを入れていて、味はちょっとヌルっとしてて甘くて美味しかったです💛
ハワイではLilikoi製品をよく見かけます。このLilikoiバターもとっても甘いけど、美味しいです😋
感想🦋
朝はあまり人がいないのですが、時間が経つとともにどんどん人が増えてきたので、早めに行くことをおすすめします。他にもお店がたくさんあるので何回行っても楽しめそうです。今回行ったときは敷地内は飲食禁止だったので、道路沿いの広場みたいなところで食べました。
アメリカの食品の賞味期限
アメリカに来て、びっくりしたことは賞味期限がとても長いことです。
卵、牛乳は賞味期限が一か月以上、フルーツもとても長く持ちます。卵は生では食べれないので加熱する必要があります。生で食べたいときは、ハワイでは日本人がやっている農場があってそこの卵を買えば生で食べられます。
詳しく調べた訳ではないので分かりませんが、日本と比べたら全て賞味期限が長いと思います。怖いと思います。
日本では毎日忙しくて、時間に追われていて、賞味期限にも追われているけど、ハワイはみんなスローで、リラックスしてて、車を運転していても、煽り運転とかはないし、譲ってくれる車も多いです。名古屋出身ですが、名古屋の人の運転とは全く違います。
賞味期限が短くて忙しい日本と農薬をいっぱいつかっているかもしれないけど、ゆっくりなハワイと。生まれた場所によって生活が全く違っておもしろいな。と思います。
アヒポキ
ハワイに来てから、アヒポキ丼を週に１～２度は食べています。結構な頻度でメニューにアヒポキがあり、アレンジもいろいろです。
👆これは、巻きずしスタイルのアヒポキです。
寿司ブリトー🌯🍣と呼ぶそうです。
これはスパイシーアヒポキ丼をです。アボカドとマックサラダときゅうりキムチが乗った豪華版ですね。
これはアヒポキナチョスです。上にふりかけとウナギソースがかかっています。
これからもいろんなアヒポキを試してみたいと思います。
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ハワイ島のHilton Waikoloa Village に宿泊しました。
HFと一緒に５日間のハワイ島旅行に行ってきました。
ハワイ島について
ハワイ島はハワイで一番大きい島で、ハワイの人はハワイ島のことをビッグアイランドと呼びます。ハワイ島にはハワイ諸島最高峰のマウナケア山があり、山頂は天体観測に適した場所で世界中の天文台が集まっています。世界遺産に指定されているキラウエア火山もあります。キラウエアは地球上で最も活発な火山といわれています。
Hilton Waikoloa VIllage
とっても広いリゾートホテルで、敷地内移動のために電車が走っています。イルカと泳ぐプログラムや、海に面しているので釣りをしたり、プールにはスライダーもついていて、体験プログラムも充実していて、ウクレレ、フラダンス、ヨガ体験などが出来ます。
イルカと泳ぐのには別料金がかかるのですが、イルカがゆったり泳いでいるところを見れます。
プールの水は冷たくて、ほとんど外で座っていました。スライダーはとても楽しかったです。
ラグーンという敷地内にある海ではウミガメ、魚が見れます。ここはそれほど水温が冷たくなかったのでたくさん泳ぎました。水がとてもきれいです。シュノーケルをもっていくことをおすすめします。
い
海ではヒトデやナマコやウニを見つけたり、こんなきれいな魚も釣れました。これはモアナカリという魚です。
施設内のレストランも充実しています。スパイシーアヒポキ丼をオーダーしました。
素敵なホテルでした。今回はホテル以外ほとんど出ていないので、次回はいろいろなところを見て回りたいです。
Waikiki Beach
ハワイに来てから初めて観光っぽいことをしました。
ワイキキビーチに行ってきました。
ぶらぶらショッピングしました。
私は人が多いと感じたけど、エッグスシングスとか有名なところも並んでいるお店が少なくて、ホストファミリーはこんなワイキキ見たことないって言ってました。
私は初ワイキキなのでそれでも多いと感じました。
私的には、
Urban Outfittersのお店と、
Billabong のワイキキ限定のTシャツとかがとってもかわいかったです。
ビーチでアヒポケ丼を食べました。
Musubi Cafe Iyasumeというレストランのポケ丼で、ホストファミリー的には観光客向けのもので味はそこそこって言ってたけど、結構美味しかったです！
ワイキキって文字が入るだけですべて可愛く見えちゃうから不思議だなって思いました （笑）
ハワイでの食事
ハワイに来てからもうすぐ1週間経ちます。
ハワイの食事は食べたことないものが多くて私は初めてのハワイなのでとても面白いです。
先週はハワイの伝統的料理とハウピアとピーナッツバター餅を食べました。
ハウピアは、ココナツのゼリーとか、寒天みたいな感じで、ピーナッツバター餅はとても美味しかったです。
ハワイではこの紫芋を使った料理がとても多いです。
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紫芋をつぶして、ソースみたいにしたものをハワイの人は料理にかけて食べるそうで、試してみましたが、とても酸っぱくて不味かったです。ハワイのローカルの人はとても好きな人が多いそうです。観光客は砂糖をかけて食べるよ。と言われて食べたけど、それもとても不味くて食べられなかったです。
これは、葉っぱの中に野菜や豚を入れて燻製にしたハワイの料理です。不思議な味がして、とても美味しかったです。
ハワイの文化を知ることがとても楽しみです。
ハワイに到着
ずっと書く内容が見つからないのと、忙しいという言い訳でサボっていましたが、今日からまた更新していきたいと思います。
ハワイに到着して３日目です。
ハワイに来てから雨がたくさん降っていて、風も強いのであまり外には出ていません。
私が住んでいるおうちはホノルルにありますが、シティからは少し距離があるので、まだシティには行けていません。
ホストファミリーはとても優しくて、子供達もとてもいい子で、素晴らしい家族です。
これからの生活が楽しみでたまりません。
昨日、一昨日とお休みで今日から仕事なのですが、ホストマザーが今は家にいるので朝キッズのごはんと、ランチボックスの用意をするのみでした。
リラックスさせてもらえることに感謝です。
ただコロナで外に出づらい状況なので、友達づくりができるかが心配ですが、
焦らず、ゆっくりここでの生活を楽しんでいきたいと思います。
